Заражение сальмонеллезом: симптомы и последствия

Содержание

  1. Пути заражения
  2. Осложнения
  3. Последствия
  4. Реабилитация

Сальмонеллез представляет собой кишечное заболевание, имеющее инфекционную этиологию, которое в большинстве случаев протекает в острой форме. Провоцируют его развитие бактерии, относящиеся к виду Salmonella, которых современной медициной классифицировано приблизительно 2 000 разновидностей. На территории постсоветского пространства только пятьсот видов сальмонелл могут стать причиной этой острой кишечной инфекции. Стоит отметить, что эти бактерии очень устойчивы не только к низким температурным режимам, но и практически к любому внешнему воздействию.

Пути заражения

Переносчики сальмонеллы

Переносчиками сальмонеллы являются различные животные, которые выращиваются  частными и государственными фермерскими хозяйствами. У них заболевание протекает бессимптомно, поэтому очень часто зараженное мясо и птица реализуется на рынках и в торговых сетях, где отсутствует ветеринарно-санитарный контроль.

Сельскохозяйственные животные могут выделять возбудителя кишечной инфекции следующими способами:

  • с молоком;
  • с мочой;
  • со слюной;
  • с яйцами;
  • с фекалиями и т. д.

Люди могут заразиться сальмонеллезом не только при употреблении в пищу мяса, молока и яиц, но и во время контакта с тушами животных, например при их хранении, транспортировке или разделке.

неправильное хранение мяса

Специалисты отмечают основные источники заражения людей:

  1. Для человека опасность представляет как больной сальмонеллезом, так и носитель возбудителя, у которого нет никаких внешних признаков кишечной инфекции. В данном случае механизм передачи болезнетворной бактерии является орально-фекальный. Чаще всего люди заражаются из-за банального несоблюдения норм личной гигиены, в частности из-за грязных рук. Реже инфекция передается бытовым способом, например, во время ухода за больным человеком, при работе в большом коллективе, посещении мест с большим скоплением людей.
  2. Самая большая опасность для людей заключается в немытых и не прошедших термическую обработку продуктах.
Читайте также:  Сердечные черви

Осложнения

рвота

В большинстве случаев этот недуг сопровождает ярко выраженная симптоматика. Если у больного сильный иммунитет, то он сможет справиться с инфекцией всего за 10-ть суток. Как правило, в легкой форме протекает сальмонеллез, при котором инфекция затрагивает кишечник и желудок.

При гастроинтестинальной форме у людей наблюдается следующая симптоматика:

  • появляется слабость;
  • начинается рвота;
  • может иногда подниматься температура;
  • начинается сильный понос и т. д.

При этой форме инфекционной патологии могут развиваться такие осложнения:

  1. Происходит обезвоживание.
  2. Может случиться токсический шок.
  3. Развивается сердечная или почечная недостаточность.
  4. Случается коллапс в сосудах.

Если у людей была диагностирована септическая либо тифоидная форма недуга, то у них могут развиться серьезные осложнения:

  1. Может развиться пневмония, миокардит или менингит.
  2. Некоторые больные сталкиваются с нарушениями со стороны ЦНС.
  3. Могут развиться абсцессы в разных органах и т. д.

Эти формы сальмонеллеза очень опасны, так как при несвоевременном медикаментозном лечении для пациентов существует вероятность летального исхода.

Последствия

сальмонеллез у детей

Самую большую опасность это инфекционное заболевание несет для маленьких деток, которым еще не исполнилось и годика. У такой категории пациентов могут развиваться очень тяжелые формы сальмонеллеза – генерализированные. Их лечение сопряжено с большими сложностями. Но, по мере взросления детей в их организмах вырабатывается устойчивость к патогенным бактериям и они не так тяжело переносят недуг.

Если пациент своевременно пройдет лечение и ему удастся выздороветь без каких-либо серьезных осложнений, то все равно заболевание оставит после себя неприятный след:

  1. У многих пациентов последствия сальмонеллеза проявляются в виде воспалительных процессов в ЖКТ. При проведении лабораторных исследований биологического материала излечившихся больных специалистами будет выявлено присутствие возбудителя. В таких случаях пациентам будет назначен курс медикаментозной терапии, который будет проводиться вплоть до того момента, пока результаты анализов не покажут отрицательный результат. После этого им придется на протяжении трех месяцев придерживаться специальной диеты.
  2. После излечения сальмонеллеза у некоторых пациентов может развиться дисбактериоз. Обычно с такой проблемой сталкиваются люди, которые в процессе медикаментозной терапии принимали антибиотики.
  3. У некоторых людей нарушаются процессы дефекации. Они начинают мучиться либо постоянными запорами, либо затяжной диареей.
  4. С серьезными последствиями могут столкнуться женщины, которые находятся в положении. Если они не обратятся к врачам и не своевременно начнут медикаментозное лечение, то инфекция очень быстро проникнет к плоду через плацентарный барьер, а это негативно отразится на его развитии. Для лечения таких больных специалисты задействуют группы антибиотиков, которые обладают широким спектром действия, но, компоненты которых не способны навредить малышам и не нарушают их ДНК.
Читайте также:  Избавление от педикулеза с помощью народных методов
лаборатория

Реабилитация

Чтобы минимизировать последствия этой кишечной инфекции, пациенты после завершения медикаментозного курса терапии должны пройти реабилитацию:

  1. Процесс восстановления организма больного после перенесенного инфекционного заболевания, протекавшего в тяжелой форме, занимает несколько месяцев.
  2. Если недуг протекал без осложнений, то для восстановления организма достаточно 10-ти дневной реабилитации, которая предусматривает соблюдение строгой диеты.
  3. В том случае, когда у выздоровевшего человека наблюдаются нарушения со стороны ЖКТ, то ему врач назначает трехмесячную диету.
  4. Если после выздоровления у человека развился дисбактериоз, то помимо диетического питания ему придется принять курс пробиотиков и других медикаментов, в зависимости от степени тяжести патологии.

Добавить комментарий