Люди ежедневно заражаются ни одним, так другим видом глистов. Трихинеллы, являются самыми опасными из них, и защититься от их проникновения практически невозможно. Мнения специалистов на счет данных паразитов расходятся. Одни считают, что мясные продукты нужно обрабатывать перед употреблением, на протяжении 2,5 часов, а другие заявляют, что и эти меры будут бесполезны по отношению к трихинам. Чтобы обезопасить себя от вторжения данных гельминтов, следует знать, что представляют собой эти паразиты, и как предотвратить заражение.
Трихинелла спиралис – мелкий червь, незаметный невооруженным глазом и вызывающий заболевание трихинеллез. Данный возбудитель относится к классу нематоды и способен поразить любое существо, которое употребит его в пищу. В основном, переносчиками болезни являются такие животные:
Первые заражаются, поедая своих сородичей, которые погибли от трихинеллеза, а свиньи подвергаются заражению в момент, когда съедают зараженных крыс. Следовательно, это животное сразу становится непригодным для употребления, но это можно обнаружить исключительно лабораторным путём, спустя месяц после заражения.
Трихины попадают в организм в своеобразных капсулах. В первую очередь, они поселяются в пищеварительном тракте носителя, где мясо переваривается, а гельминты освобождаются из капсул, прикрепляются к ворсинкам кишечника и начинают паразитировать. После этого, паразиты проходят 2 стадии:
Половозрелость наступает уже через 2 суток после заражения. Тогда самцы оплодотворяют самок и тут же погибают, а женские особи выделяют около 2 000 личинок. Затем новорожденное потомство попадает в лимфатическую и кровеносную систему носителя и вместе с этими жидкостями, распространяются по организму.
Молодые трихины могут выжить исключительно в мышечной ткани, поэтому заразиться ими при рукопожатии, передаче личных предметов невозможно. Больше всего, паразиты предпочитают жевательные мышцы, диафрагму или язык, состоящие из поперечно-полосатой ткани и хорошим кровоснабжением. Затем в течение месяца они вырастают, повреждая близлежащие ткани, и скручиваются в спираль, делая несколько витков. В таком положении, они проводят 25 лет жизни, если не проникнут в другого носителя.
Капсулы, содержащие личинок, размером не более 0,4 мм, поэтому увидеть их, рассматривая мясо без микроскопа невозможно (даже если они обильно заселяют организм носителя и их численность составляет 15 000/1 кг. мясного продукта).
Трихинелла – круглый спиралевидный червь, не превышающий длину 3,5 мм., диаметр тела – 36 мкм. Черви способны скручиваться и раскручиваться. Их голова, может быть округлой или конической.
Снаружи трихина покрыта кутикулой из фибриллярного белка и гиподермой. Они позволяют паразиту противостоять человеческому иммунитету и кишечной кислотности. Взрослая особь гельминта оснащена ротовой полостью, которая плавно переходит в пищевод. Также во рту у гельминта есть острый отросток, выдвигающийся вперёд и предназначенный для упрощения питания паразита. Пищеварительные железы, расположены в мышечных структурах тела гельминта.
Личинки трихин перед миграцией по организму, проходят несколько стадий (внутри взрослой самки):
Эти стадии, личинки проходят за 5 суток, а затем выводятся и начинают путешествие по человеческому телу. Они любят именно мышечные структуры организма, ведь там, они могут скрываться от воздействия иммунной системы хозяина, а также образовывать круг кровеносных сосудов, откуда и берут питательные вещества, на протяжении всей жизни.
Миграция паразитов (личинок-трихинелл), оказывает патогенное воздействие на организм человека. Это происходит из-за следующих факторов:
Следовательно, паразиты способны вызывать различного рода болезни и влиять на центральную нервную систему, приводя к аномалиям, кардиомиопатии, протеинурии, неправильному усвоению кальция, миокардиту, нефриту, менингиту и пр.
В данном случае, симптоматика болезни зависит от масштаба инвазии и иммунитета носителя, поэтому симптомы людей, зараженных данным видом гельминтоза, могут несколько отличаться.
Первые симптомы трихинеллеза, способны проявляться спустя 2 суток после заражения. Тогда человек ощутит:
Данная симптоматика встречается при пищевых отравлениях и кишечных расстройствах, поэтому врачи не сразу могут догадаться о гельминтной инвазии. Поэтому, почувствовав такие нарушения, рекомендуется попросить лечащего врача дополнительно обследовать на гельминтоз.
Со временем, количество симптомов и их интенсивность может увеличиваться. У заражённого могут возникнуть:
Данная симптоматика может быть сильно или слабовыраженной, а также сохраняться, на протяжении 2 месяцев.
В запущенных случаях, симптомы имеют ярко выраженный характер. Больной будет страдать от:
Следовательно, чем раньше было обнаружено заболевание, тем меньше паразиты нанесут урон здоровью. Рекомендуется при обнаружении любых проблем, обращаться не только к терапевту, но и паразитологу, ведь большинство человеческих болезней (включая хронические), исходят именно от гельминтных инвазий.
Обычно для диагностики паразитарных инвазий, берут анализ крови и каловых масс, однако в данном случае, фекалии человека не покажут наличия трихин в организме.
При обнаружении вышеописанных симптомов на ранней стадии, исследование на трихинеллез становится затруднительным. Обнаруженные ферментные показатели лактатдегидрогеназы и креатинфосфокиназы в кровяной плазме, могут появляться и от других инфекционных болезней.
Также, будет сомнительным и уровень эозинофилов в кровяной сыворотке. Данные значения свидетельствуют о гельминтозе, а не его разновидности. Следовательно, употребляя таблетки от остриц, от трихин не избавиться, поэтому без тщательной диагностики не обойтись.
Для выявления трихин используют следующие методики исследования:
Следовательно, если не применять метод ПЦР, то точно установить трихинеллез лабораторным путём невозможно. Если у вас появилась периорбитальная отёчность, вы можете предположить, что мясо было недоваренным, следует регулярно проходить лабораторные исследования.
Уничтожение трихинелл, задача не из лёгких. Некоторые врачи, считают, что их можно вывести исключительно на ранней стадии.
Однако, в лечебных целях, врачи назначают такие противогельминтозные средства:
Кроме того, больному будут назначены кортикостероиды и преднизолон. Они помогут не допустить обострения воспалений, появившихся, в результате ускорения выведения эндотоксинов.
Люди, на протяжении многих лет борются с различными видами гельминтных инвазий, включая трихинеллез. Поэтому, они отыскали способ избавляться от данных паразитов, самым доступным путём – используя растения. Однако, следует внимательно относиться к применяемым травам, не использовать их при травмах пищеварительной системы и на тяжелых стадиях болезни, иначе эффект будет губительным для заражённого человека или малоэффективным.
При этом нужно заваривать иван-чай, корни пырея, веронику лекарственную, спорыш, чтобы снять внутрикишечное воспаление. Способ приготовления и применения, аналогичен вышеописанному рецепту.
В данном случае, важен ветеринарный контроль. Следует покупать мясные продукты только у проверенных производителей, пошедших лабораторное исследование.
Однако не стоит надеяться только на этот фактор. Рекомендуется выполнять следующие меры предосторожности:
Также, стоит отметить, что вышеописанные меры предосторожности, работают исключительно при толщине мяса, не более 10 см.
Трихинеллы грозят человеку смертью, поэтому требуют тщательной профилактики. Только внимательность со стороны зараженного и желание предотвратить тяжелые последствия, помогают избежать осложнений и появления новых, хронических заболеваний.